Pendant plusieurs années, Victorinox a produit un couteau annuel mettant en vedette les animaux du zodiaque chinois pour le marché asiatique. Les couteaux sont de couleur rouge luxueuse, avec le caractère chinois du Singe en couleur dorée sur la couverture, et présentent un design sur le manche du couteau.
Les couteaux sont des éditions limitées, avec le numéro de série sous le tire-bouchon et un certificat assorti. Cet article a été produit en 2016, modèle Huntsman, qui correspond à l'année du Singe en chinois, limité à 3400 pièces.